Resep Kue - Resep Pau Enak (Bak Pao)

 Resep Kue - Resep Pau Enak (Bak Pao)


Bahan kulit :

• 1 kg tepung terigu
• 1 gelas kecil minyak sayur
• 300 gr gula pasir
• 500 gr air
• 1/2 sdt  pemutih bak pau
• 1 bks fermipan

Caranya :

• Campur semua bahan jadi satu terus diuleni sampai kalis.
• Kalau masih lengket, kedua tangan dikasih tepung dan diuleni sampai tidak lengket.
• Lalu ambil  50 gram dibulatkan Satu-satu sampai adonan habis.
• Sesudah habis ambil adonan pertama yg dibulatkan lalu di isi sesuai selera.
• Lalu dibiarkan Mengembang, kira-kira 1jam.
• Lalu dikukus